2018年5月26、27日
『生ーIKIRU』をテーマに日本アンチエイジング歯科学会が開催されました。

今学会初、日頃アンチエイジングなライフスタイルを送っている方々のポスターを展示発表し、学会にいらした方々の投票でグランプリを選ぶという企画です。
この全国から７人の中に私が選ばれました。

クリニックのメンバーとの写真や、ファッションショーやテレビ出演時の写真、院内でのチーズと歯の健康のための食事会などの写真とコメントを添えて展示いたしました。
グランプリは学会副会長の志田佐和子先生でした。
準グランプリは私のポスターのお隣、ソムリエドクターの青木先生、学会理事の市川信一先生です。

それぞれのアンチエイジャーには協賛会社がついていますが、私はクリニックで発売していますO₂ミストの会社”アンス“様でした。
これをきっかけにこのO₂ミストが知られるようになると嬉しいですね。

勉強中の東洋歯科医学の講義も受けてきました。
ランチョンセミナーでは、当クリニックですでに１年程前から扱っているアークレイ社の唾液検査のお話もありました。
周りの先生方もどのように使っているかや金額などいろいろと私に質問をしてれました。

それともう１つのお仕事は、認定医、認定衛生士ウェルカムパーティーでの学会認定医のプレゼンテーションを依頼されました。
この学会では、異業種の先生方の御講演、セミナーがたくさんあって私自身もたくさんの先生方に会い、たくさんのヒントを得てそのヒントからニュースタイルのクリニックを築いたというお話、歯科分野はどんどん専門家、多様化してきていてこれからの時代、話題のトピックスですが、『オープンイノベーション』についてもお話させていただきました。
本屋さんにカフェ、コインランドリーにカフェ、美容室にホワイトニングなど歯科界の垣根を超えた幅広い分野とタイアップして盛り上げていく必要があるということ。

そして最後にワインパーティーですから、赤ワイン、白ワインの健康についてお話させていただきました。
赤ワインには第7の栄養素フィトケミカルの１つ、ポリフェノールの中のレスベラトロールが含まれています。抗酸化作用、抗がん作用、細胞の再生に欠かせない成分や、アルツハイマー予防など多くの効果が期待されています。
特に、熟成させた高級ワイン、ビンテージワインには通常のワインに比べ多くの有効成分が倍化されています。
白ワインについては殺菌力がとても強いのです。
ただこの体にいいといわれているワインは必ずしも歯にとっては良いこととは限りません。
じゃあ、どうすれば歯を守れるのか。
そこでワインと一緒に食べて欲しいチーズのお話をしました。
WHOで虫歯予防のために推奨しているものが
①フッ素
②キシリトールガム
③ハードチーズ　　　　　だからです。

これらの時代、オープンイノベーションの場として、また患者様に新しい価値を提供するためにアンチエイジング歯科学会は大きな役割を果たすと実感しています。